Pierwszy na świecie
Zarejestruj się, aby jako pierwszy dowiedzieć się, kiedy będzie dostępne
Mięso mielone z hodowli komórkowej jest zamówiony z opóźnieniem i zostanie wysłany, gdy tylko będzie ponownie dostępny w magazynie.
Ten Mielony Wołowy z Hodowli to ostateczny podstawowy składnik kuchenny, przemyślany na nowo dzięki rolnictwu komórkowemu. Opracowany z komórek wołowych, dostarcza bogatego smaku i wszechstronnych właściwości kulinarnych, które sprawiają, że mielona wołowina jest niezbędna w kuchniach na całym świecie - produkowana poprzez hodowlę, a nie tradycyjne rolnictwo.
Idealna równowaga chudego mięsa i tłuszczu tworzy doskonałą teksturę i rozwój smaku, niezależnie od tego, czy formujesz burgery, podsmażasz do tacos, czy wiążesz klops. Każda porcja oferuje autentyczny smak wołowiny i wydajność kulinarną, której oczekują szefowie kuchni, jednocześnie dramatycznie zmniejszając wpływ na środowisko. Od rodzinnych ulubieńców po kulinarne eksperymenty, ten mielony z hodowli działa bezbłędnie, jednocześnie wpisując się w bardziej zrównoważone, przyszłościowe podejście do codziennego gotowania.
Mięso hodowane w laboratorium to naturalna ewolucja technologii żywności. Poprzez izolację komórek zwierzęcych i dostarczanie im idealnych składników odżywczych oraz środowiska do wzrostu, producenci tworzą prawdziwe mięso, identyczne w smaku, teksturze i profilu odżywczym do tradycyjnego mięsa - ale bez kompromisów etycznych. To nie jest alternatywne białko; to mięso, przemyślane na nowo dla zrównoważonej przyszłości.
Tradycyjne rolnictwo zwierzęce wymaga ogromnych zasobów - ziemi, wody, paszy - i generuje znaczące emisje gazów cieplarnianych. Mięso hodowane w laboratorium dramatycznie zmienia tę równowagę, wymagając do 95% mniej ziemi, 78% mniej wody i produkując do 92% mniej emisji węgla. Wybierając mięso hodowane, konsumenci dokonują potężnego wyboru na rzecz zdrowia planety, jednocześnie ciesząc się ulubionymi potrawami.
Być może najbardziej przekonującą korzyścią mięsa hodowanego jest to, co eliminuje: cierpienie zwierząt. Żadne zwierzę nie musi być hodowane w zamkniętych warunkach ani zabijane, aby wyprodukować mięso hodowane. Producenci po prostu pobierają komórki (zwykle poprzez bezbolesną biopsję) i hodują je w kontrolowanych warunkach. Rezultatem jest czyste, wolne od zanieczyszczeń mięso produkowane bez antybiotyków, hormonów wzrostu ani etycznych wyzwań związanych z konwencjonalną produkcją mięsa.
Tak, mięso hodowane jest w 100% prawdziwym mięsem, identycznym na poziomie komórkowym z mięsem konwencjonalnym. Zawiera te same białka, tłuszcze i składniki odżywcze - jest po prostu hodowane w inny sposób.
Mięso hodowane smakuje dokładnie tak samo jak mięso konwencjonalne, ponieważ JEST mięsem - z tą samą strukturą komórkową i składem. Wielu degustatorów nie potrafi odróżnić mięsa hodowanego od konwencjonalnego w ślepych testach smakowych.
Oczywiście. Mięso hodowane jest produkowane w kontrolowanych warunkach, co eliminuje ryzyko zanieczyszczeń, patogenów i antybiotyków obecnych w tradycyjnym mięsie. Każdy produkt przechodzi rygorystyczne testy bezpieczeństwa i spełnia surowe normy regulacyjne.
Mięso hodowane w laboratorium uzyskało już zatwierdzenie regulacyjne w krajach takich jak Singapur i Stany Zjednoczone, a kolejne kraje posuwają się naprzód w swoich procesach zatwierdzania. Zamawiając w przedsprzedaży przez
Nie. Mięso hodowane wykorzystuje komórki pobrane bezpośrednio od zwierząt bez modyfikacji genetycznej. Komórki naturalnie się mnożą, tak jak w ciele zwierzęcia - potrzebują jedynie optymalnego środowiska do wzrostu.
Obecnie produkcja mięsa hodowlanego jest droższa niż mięsa konwencjonalnego, ale ceny szybko spadają wraz ze skalowaniem technologii. Zamawiając w przedsprzedaży i wspierając wczesne wdrażanie, pomagasz przyspieszyć ten spadek cen, jednocześnie zabezpieczając swoje miejsce jako pionier w dziedzinie zrównoważonej żywności.
Tak. Mięso hodowlane zawiera te same białka, tłuszcze i mikroskładniki odżywcze co mięso konwencjonalne. W rzeczywistości profil odżywczy można zoptymalizować podczas produkcji, aby potencjalnie zwiększyć niektóre korzyści zdrowotne.
Podczas gdy roślinne alternatywy próbują naśladować mięso za pomocą składników roślinnych, mięso hodowane to mięso - wyhodowane bezpośrednio z komórek zwierzęcych. Oznacza to, że zapewnia pełne doznania sensoryczne i wartości odżywcze mięsa bez kompromisów.
Media do hodowli komórkowej, roztwór odżywczy stosowany w produkcji mięsa hodowanego, jest kluczowym czynnikiem kształtującym lokalne łańcuchy dostaw w Wielkiej Brytanii. Ta branża oferuje sposób na produkcję mięsa bez hodowli...
Jeśli chodzi o mięso hodowlane, cena jest głównym zmartwieniem konsumentów. Przejrzystość może to rozwiązać, wyjaśniając koszty, metody produkcji i przyszłą przystępność cenową. Oto jak: Rozłóż koszty produkcji: Pokaż wydatki takie...
Publiczne kampanie pomagają ludziom w Wielkiej Brytanii zrozumieć mięso hodowlane - nowy sposób produkcji mięsa bez hodowania lub zabijania zwierząt. Poprzez hodowlę komórek zwierzęcych w kontrolowanych warunkach, mięso hodowlane oferuje...
Przemysł mięsa hodowanego w Wielkiej Brytanii stawia czoła swojemu największemu wyzwaniu: zwiększeniu produkcji przy jednoczesnym obniżeniu kosztów. Multus, firma biotechnologiczna z siedzibą w Londynie, oraz UCL, wiodący uniwersytet badawczy, współpracują,...
Czy mięso hodowlane może spełniać religijne przepisy dietetyczne? To jest kluczowe pytanie. Mięso hodowlane, wytwarzane z komórek zwierzęcych bez tradycyjnego rolnictwa czy uboju, wywołuje debaty wśród różnych wspólnot religijnych w...
Mięso hodowlane zmienia sposób, w jaki produkujemy i konsumujemy białko, poprzez hodowanie prawdziwego mięsa z komórek zwierzęcych w kontrolowanych warunkach. Takie podejście skraca czas produkcji, obniża koszty i minimalizuje krzywdzenie...
Próbkowanie aseptyczne jest niezbędne w produkcji mięsa hodowanego, aby zapobiec kontaminacji i zapewnić bezpieczeństwo. W przeciwieństwie do tradycyjnego mięsa, produkcja mięsa hodowanego wymaga sterylności na każdym etapie z powodu braku...
Mięso hodowlane zmienia scenę gastronomiczną w Wielkiej Brytanii. Restauracje badają cztery modele współpracy, aby wprowadzić ten innowacyjny produkt do menu: umowy na bezpośrednią dostawę, współmarkowanie, współprace z szefami kuchni oraz...
Ten Mielony Wołowy z Hodowli to ostateczny podstawowy składnik kuchenny, przemyślany na nowo dzięki rolnictwu komórkowemu. Opracowany z komórek wołowych, dostarcza bogatego smaku i wszechstronnych właściwości kulinarnych, które sprawiają, że mielona wołowina jest niezbędna w kuchniach na całym świecie - produkowana poprzez hodowlę, a nie tradycyjne rolnictwo.
Idealna równowaga chudego mięsa i tłuszczu tworzy doskonałą teksturę i rozwój smaku, niezależnie od tego, czy formujesz burgery, podsmażasz do tacos, czy wiążesz klops. Każda porcja oferuje autentyczny smak wołowiny i wydajność kulinarną, której oczekują szefowie kuchni, jednocześnie dramatycznie zmniejszając wpływ na środowisko. Od rodzinnych ulubieńców po kulinarne eksperymenty, ten mielony z hodowli działa bezbłędnie, jednocześnie wpisując się w bardziej zrównoważone, przyszłościowe podejście do codziennego gotowania.
