Pierwszy na świecie Cultivated Meat Shop: Przeczytaj ogłoszenie

  • Prawdziwe mięso

    Bez bólu

  • Globalny Ruch

    Wkrótce dostępne

  • Dostarczone bezpośrednio

    Do twoich drzwi

  • Społeczność napędzana

    Zarejestruj swoje zainteresowanie

Wiadomości i analizy dotyczące mięsa hodowlanego

  • How Agricultural Waste Powers Cultivated Meat

    How Agricultural Waste Powers Cultivated Meat

    Agricultural waste - like corn husks, soybean meal, and brewer's spent yeast - is being repurposed to reduce the cost and impact of cultivated meat production. By using these by-products:...

  • Cultivated Meat and Methane: What You Need to Know

    Cultivated Meat and Methane: What You Need to Know

    Cultivated meat offers a new way to produce meat while avoiding methane emissions from livestock. Methane, a greenhouse gas, is much more effective at trapping heat than carbon dioxide but...

  • Long-Term Climate Impact of Cultivated Meat

    Long-Term Climate Impact of Cultivated Meat

    Cultivated meat, grown from animal cells rather than farmed livestock, could drastically reduce the environmental footprint of meat production. Traditional livestock farming contributes up to 19.4% of global greenhouse gas...

  • How to Tell If Cultivated Meat Has Gone Bad

    Jak rozpoznać, czy mięso hodowlane jest zepsute

    Jeśli nie jesteś pewien, czy mięso hodowlane jest bezpieczne do jedzenia, oto co należy sprawdzić: Zapach: Kwaśny, zjełczały lub amoniakalny zapach oznacza, że jest zepsute. Łagodny posmak z pakietów próżniowych...

  • Cultivated Chicken: A Low-Carbon Alternative

    Kurczak hodowlany: Niskowęglowa alternatywa

    Hodowlane kurczaki oferują sposób na cieszenie się mięsem przy jednoczesnym zmniejszeniu jego wpływu na środowisko. Produkowane są poprzez hodowlę komórek kurczaka w bioreaktorach, eliminując potrzebę hodowania i zabijania zwierząt. Proces...

  • Cultivated Meat Funding Trends in 2025

    Trendy finansowania mięsa hodowanego w 2025 roku

    Przemysł mięsa hodowanego zmierzył się z trudnym rokiem w 2025 roku. Finansowanie spadło drastycznie, zaledwie 28 milionów funtów zebrano w pierwszych dziewięciu miesiącach, w porównaniu do 1 miliarda funtów w...

  • How Open-Source Bioprocessing Lowers Cultivated Meat Costs

    Jak otwarte bioprocesy obniżają koszty mięsa hodowanego

    Mięso hodowlane jest drogie, ale otwarte bioprocesy pomagają to zmienić. Dzięki swobodnemu dzieleniu się narzędziami, metodami i danymi, branża stawia czoła wysokim kosztom w obszarach takich jak media hodowlane, projektowanie...

  • Nutritional Facts: Cultivated Chicken vs Beef

    Fakty żywieniowe: Kurczak hodowlany vs Wołowina

    Mięso hodowlane jest wytwarzane z komórek zwierzęcych i odpowiada profilowi odżywczemu tradycyjnego mięsa, ale z możliwością dostosowania cech. Oto szybkie porównanie hodowanego kurczaka i wołowiny: Białko: Hodowlany kurczak ma nieco...

  • Good Food Institute: Role in Cultivated Meat

    Good Food Institute: Rola w mięsie hodowlanym

    Instytut Dobrej Żywności (GFI) odgrywa kluczową rolę w promowaniu mięsa hodowanego i alternatywnych białek. Jego działania obejmują finansowanie badań dostępnych dla wszystkich, kształtowanie regulacji rządowych oraz wspieranie wzrostu branży. Do...

  • Cultivated Meat Protein: Amino Acid Breakdown

    Białko z hodowlanych mięs: Rozkład aminokwasów

    Mięso hodowlane, wytwarzane z komórek mięśniowych zwierząt hodowanych w bioreaktorach, blisko przypomina tradycyjne mięso pod względem składu białka i aminokwasów. Jednak jego profil odżywczy w dużej mierze zależy od mediów...

  • Top 3 Groups Driving Cultivated Meat Adoption

    Top 3 grupy napędzające adopcję mięsa hodowanego

    Mięso hodowlane zyskuje na znaczeniu, a trzy kluczowe grupy prowadzą ten trend: fleksitarianie, entuzjaści technologii i świadomi ekologicznie nabywcy. Ci wczesni adopci kształtują postrzeganie tej innowacji żywnościowej i torują drogę...

  • Bioreactor Scaling: Why It Matters for Consumers

    Bioreactor Scaling: Why It Matters for Consumers

    Skalowanie bioreaktorów jest kluczem do uczynienia mięsa hodowanego bardziej przystępnym i dostępnym. W ciągu ostatniej dekady koszt mięsa hodowanego spadł z 1,8 miliona funtów za kilogram w 2013 roku do...

  • Serum-Free Media: Impact on Cultivated Meat Prices

    Media bezserumowe: Wpływ na ceny mięsa hodowanego

    Mięso hodowlane staje się coraz bardziej przystępne, dzięki mediom wolnym od surowicy. Tradycyjne media opierały się na surowicy płodowej cieląt (FBS), która była kosztowna i niestabilna. Alternatywy wolne od surowicy...

  • Where to Try Cultivated Meat in the UK

    Gdzie spróbować mięsa hodowanego w Wielkiej Brytanii

    Mięso hodowlane, wyhodowane z komórek zwierzęcych w bioreaktorach, oferuje ten sam smak i teksturę co tradycyjne mięso, bez potrzeby hodowli lub uboju. Chociaż nie jest jeszcze dostępne do zakupu w...